Крем-мёд − нежное лакомство, придумали которое канадские пчеловоды еще в начале 20 века. Технология приготовления достаточно проста и заключается в механическом перемешивании свежего меда (до того, как в нем начались процессы кристаллизации). При перемешивании мед становится менее вязким, приобретает однородную "пышную" структуру. От обычного меда крем-мед не отличается ничем, кроме цвета и консистенции. Он сохраняет все полезные свойства обычного меда, но не кристаллизуется, не растекается. Тающий во рту натуральный кремовый мед можно не просто есть, намазывая на булочку или тосты, его можно смешивать с другими продуктами, добавлять в кондитерские изделия.
За границей американцы, канадцы и европейцы не просто предпочитают обычному меду белый кремовый продукт из-за его вкуса, нежности и удобства в применении, но и практически совсем отказываются употреблять севший засахаренный мед. На российском рынке кремовый мед появился не так давно, но уже многие любители меда интересуются этим продуктом. Он становится чрезвычайно популярным и его используют в качестве альтернативы жидкому или засахарившемуся лакомству.
-
Мёд натуральный цветочный
Дар Божий человечеству для поддержания и укрепления его физического здоровья! Обладают уни-кальными целебными свойствами. Содержит более 70 органических и минеральных веществ. Нормализует работу многих внутренних органов, улучшает состав крови, повышает иммунитет, является мощным источником энергии, предохраняет организм от преждевременного старения. Продукты пчеловодства имеют ряд существенных преимуществ перед синтетическими препаратами: практическая их нетоксичность, отсутствие нежелательных побочных эффектов, высокая эффективность и комплексное положительное действие на организм человека.
Дополнительная информация
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
углеводы – 80,3 г.
Энергетическая ценность (на 100 г продукта):
328 ккал.
