Варенье из клюквы - традиционное средство при простуде и для укрепления иммунитета.
На Руси клюква издавна считается ягодой жизни и молодости. Клюква богата макро- и микро-элементами: в ее ягодах содержится большое количество калия, фосфора и кальция, железа, марганца, меди и молибдена, бор, кобальт, олово, йод, никель, серебро, хром, титан, цинк и другие полезные микроэлементы. Плоды клюквы богаты витамином С, в этом приравниваясь к апельсинам, лимонам, грейпфрутам, землянике садовой. Из других витаминов плоды содержат B1, B2, B5, B6, PP. Клюква является ценным источником витамина K1 (филлохинон), не уступая капусте и земля-нике. Сок клюквы обладает жаропонижающими, бактерицидными, жаждоутоляю-щими свойствами, очищает раны и ожоги и ускоряет их заживление, лечит кашель. Содержащиеся в клюкве проантоцианидины не дают развиваться болезням дёсен и кариесу. Клюквенный сок понижает уровень холестерина, снижает риск мочеполовых инфекций и повышает эффективность антибиотиков при совместном приёме. Народная медицина использует целебные свойства клюквы в лечении сердечных и онкологических болезней, лечении гастритов, стимуляции поджелу-дочной железы, повышение физической и мозговой активности.
-
Ягоды клюквы
Сок клюквы обладает жаропонижающими, бактерицидными, жаждоутоляю-щими свойствами, очищает раны и ожоги и ускоряет их заживление, лечит кашель. Содержащиеся в клюкве проантоцианидины не дают развиваться болезням дёсен и кариесу.
-
Вода, обогащённая кремнием
-
Сахар
Дополнительная информация
Противопоказания:
индивидуальная непереносимость компонентов продукта
Условия хранения:
Хранить при температуре от +2 до +18 ̊ С, при относительной влажности воздуха не более 75%. Избегать попадания прямых солнечных лучей.
